LA CUCINA PROPONE:
Aperinette:
Pasta e fagioli con calamari e Habanero
Terrina di salmone, salsa all’aglio nero e giardiniera
Quiche al tartufo e sgombro d’Oro affumicato
Primi piatti:
Ravioli cacio e pepe, porcini e stoccafisso mantecato
Risotto alle canoce e carpaccio di verdure invernali
Secondi:
Saltimbocca d’orata e pak-choi all’acciuga
Dolci:
Lingotto al cioccolato nero fondente, gelèe al lampone e salsa al torrone
€ 80 BERE ESCLUSO
La serata continua con musica fino al mattino
Alle 3.00… Pasta per tutti!!!
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