AperiDinette.

Calamaretti e patate, salsa verde, cialde di pane
Gamberi, schile e scampi, crema cocktail e Daikon

Gnocchi di zucchine, branzino e seppie su asparagi e pecorino
Mantecato di cereali e piselli, noce di pescatrice e erbe spontanee.

Ombrina al sesamo, costa e foglia di bieta e purè di cannellini.
oppure
Costolette di agnello alla Villeroy, patate al Parmigiano e mentuccia.

Savarin al limone e ananas, fragole e meringa bruciata.

L’Uovo di Pasqua e la Focaccia.

€ 55 bevande escluse

Vi aspettiamo alla serata “Asparagus” venerdì 19 maggio su prenotazione.